Bom Jardim da Serra, na Serra Catarinense, registrou -7,7 °C na madrugada deste domingo (23), a menor temperatura de Santa Catarina no dia, segundo medição do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet). A geada cobriu campos, gramados e veículos em cidades da Serra e do Meio-Oeste do estado.

Segundo o boletim do Epagri/Ciram, centro de meteorologia do governo catarinense, as mínimas do domingo ficaram entre 5 °C e 10 °C em boa parte do litoral. No interior, variaram de 0 °C a 4 °C.

Na Serra e no Meio-Oeste, os termômetros marcaram em torno de -1 °C e -2 °C. Os registros mais baixos vieram das áreas altas de Urupema, São Joaquim e Bom Jardim da Serra.

Os dois números não se contradizem. O -7,7 °C do Inmet vem da estação automática do Morro da Igreja, em Bom Jardim da Serra, que fica a 1.790 metros de altitude.

É a mais alta das 24 estações que o instituto opera em Santa Catarina, quase 400 metros acima da segunda colocada. Já o boletim do Epagri/Ciram descreve a faixa de toda a região.

Além de Bom Jardim da Serra, houve geada em Urubici, São Joaquim e Erval Velho, no Meio-Oeste. Em Urubici a temperatura chegou a -1 °C, com sensação térmica de até -3 °C.

O fim de semana teve as madrugadas mais geladas de agosto, mas não o frio mais forte do ano. Em 24 de junho, a mesma Bom Jardim da Serra chegou a -9,1 °C, segundo o Ciram. Naquele dia, Urupema marcou -8,33 °C.

A massa de ar frio não parou em Santa Catarina. No Rio Grande do Sul, a MetSul Meteorologia contabilizou 36 cidades abaixo de zero neste domingo e 187 com mínimas abaixo de 5 °C. No Paraná, houve geada no centro-sul.

É a repetição do que o Sul viveu no fim de semana de geada do início do mês.

O que o frio faz com a safra de maçã

Na Serra Catarinense, o frio é matéria-prima. Segundo a Epagri, temperaturas abaixo de 7,2 °C ajudam a regular a retomada do crescimento da macieira durante a dormência.

São Joaquim somou 547 horas nessa faixa entre 1º de abril e 31 de julho, contra média histórica de 509. Fraiburgo registrou 346 horas (média de 340) e Caçador, 325 (média de 317).

Na média das localidades monitoradas, o ano está 6,7% acima da climatologia, ainda que 13,2% abaixo de 2025.

O problema é o calendário. A geada de fim de agosto chega quando parte dos pomares já brotou.

A Epagri identificou brotação antecipada das cultivares Eva e Condessa e apontou risco nas áreas mais baixas de São Joaquim, onde a previsão era de mínimas perto de -5 °C.

Não há, até agora, avaliação de dano na lavoura. Em junho, a TV Sim Brasil mostrou o efeito das geadas do Sul e do Sudeste sobre o preço dos alimentos.

O que acontece agora

O boletim do Epagri/Ciram prevê geada na madrugada de segunda-feira (24) nas áreas altas do interior catarinense, com valores negativos de -1 °C a -3 °C, "especialmente no Planalto Sul". Na terça (25), a geada deve ficar isolada, com a temperatura em elevação.

A partir de terça, a massa de ar frio se desloca para o oceano. Na quinta, as máximas devem voltar a se aproximar de 30 °C no oeste e no sul do estado, o giro que fecha a semana de contrastes térmicos no país.

No litoral, a virada tem outro efeito. A Defesa Civil de Santa Catarina alertou para mar agitado e ressaca entre este domingo e a terça, provocados por um ciclone extratropical em alto mar.