A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta quarta-feira (29) a suspensão da venda, da distribuição e do consumo de um lote de Queijo Minas Artesanal da marca Militão da Canastra e de um lote do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone da marca Cecco. As determinações foram publicadas no Diário Oficial da União (DOU) por meio das resoluções RE 2.937/2026 e RE 2.938/2026.
No caso do queijo, a medida atinge o lote 42, fabricado em 30 de junho de 2026 e com validade até 30 de setembro de 2026. O produto é feito pela Queijaria Militão da Canastra (SIF 5256), na região da Canastra, em Minas Gerais.
A ação foi motivada por análise fiscal do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Segundo a Anvisa, o laudo apontou contagem de coliformes a 30°C e NMP de coliformes termotolerantes a 45°C acima dos limites estabelecidos pela legislação.
Molho pesto foi suspenso por rótulo sem aviso de alergênico
O segundo produto alcançado pelas resoluções é o lote 07225288 do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone da marca Cecco, fabricado pela Cia Bel de Alimentos (Festval). O motivo, nesse caso, é diferente: a ausência da declaração do alergênico "nozes" no rótulo.
Nos dois casos, a Anvisa comunicou o recolhimento voluntário dos lotes pelas empresas. A agência informa que os produtos não podem ser comercializados nem consumidos, e a orientação aos consumidores que tenham os lotes em casa é interromper imediatamente o uso.
As resoluções alcançam apenas os lotes identificados pela Anvisa: o lote 42 do queijo e o lote 07225288 do molho pesto.
