Dia Mundial do Chocolate: 3 receitas fáceis e irresistíveis para celebrar

Celebre o Dia Mundial do Chocolate com três receitas práticas e deliciosas: brownie cremoso, mousse aerado e bolo molhadinho com cobertura

Dia Mundial do Chocolate: IG valoriza chocolates artesanais brasileiros

Ministério da Agricultura incentiva a cadeia produtiva do cacau com o selo de Indicação Geográfica, fortalecendo a identidade e sustentabilidade dos chocolates artesanais no Brasil.

Marmitarias oferecem comidas congeladas com sabor caseiro e praticidade

O mercado de marmitas congeladas cresce com opções que unem saúde, sabor e conveniência, conquistando consumidores que buscam refeições equilibradas no dia a dia

Queijo paulista premiado é exportado para os Estados Unidos

Empresa de Pardinho planeja destinar 40% da produção ao mercado externo com acompanhamento do Ministério da Agricultura

As Melhores Comidas Mineiras Segundo a Inteligência Artificial

ChatGPT destaca o feijão tropeiro como o prato mais representativo e saboroso de Minas Gerais

Os melhores doces do Brasil segundo a inteligência artificial

Ranking elaborado pela IA destaca a tradição, técnica e afeto presentes na doçaria brasileira

Restaurante vegetariano em BH oferece alimentação saudável e saborosa para todos

Desde 2022, o Croccoveg atende vegetarianos e carnívoros que buscam pratos veganos e lacto-vegetarianos com receitas ricas e nutritivas

Os melhores doces mineiros segundo a inteligência artificial

Ranking elaborado pela IA destaca a tradição, sabor e afeto presentes nos doces típicos de Minas Gerais

3 Receitas Plant-Based Fáceis, Coloridas e Saborosas

Conheça três receitas veganas práticas e nutritivas para inovar seu cardápio com hambúrguer de grão-de-bico, ceviche de cogumelos e pudim de chia.

Descubra a origem do leite queimadinho e onde saborear essa iguaria típica em BH

Bebida feita com açúcar caramelizado e leite é tradicional nas casas mineiras, mas ainda pouco explorada comercialmente

As Melhores Comidas do Brasil Segundo a Inteligência Artificial

Ranking elaborado com base em sabor, textura, tradição e equilíbrio sensorial da culinária brasileira

Dia da Gastronomia Mineira: influência marcante nas cozinhas de Belo Horizonte

Profissionais de diferentes regiões do Brasil relatam como a culinária de Minas Gerais inspira e transforma suas criações na capital mineira.

Restaurante recém-inaugurado em BH resgata sabores da comida geraizeira

Andu de Dois apresenta pratos típicos do Norte de Minas e valoriza a identidade regional na capital mineira

Feirinha Aproxima de julho acontece neste sábado (5)

Evento gratuito reúne gastronomia, música, vinhos, cervejas artesanais e entretenimento para toda a família no entorno do Museu Abílio Barreto, em Belo Horizonte.

Café Magrí inova no cardápio junino com milho e combinações surpreendentes

Cafeteria de Belo Horizonte aposta em receitas criativas que misturam milho, café e chocolate durante as festas de junho e julho

BH: bar transforma famosa feijoada em evento gastronômico

Festival celebra os 41 anos do Bar do Bigode com feijoada, samba e open bar no próximo dia 5 de julho na Lagoinha

Americano recria churrascaria brasileira em casa com samba e rodízio

Cozinheiro de Los Angeles viraliza ao montar churrascaria típica, com buffet, Guaraná e passistas de escola de samba para família

Concurso culinário 'Sabor da Memória' valoriza receitas afetivas em Belo Horizonte

Projeto incentiva moradores com mais de 60 anos a compartilhar pratos tradicionais e histórias que ajudam a preservar a herança gastronômica da capital mineira

O chef do Pará que leva a cozinha da região do Rio Tapajós para o mundo

Saulo Jennings, natural de Santarém, divulga a gastronomia paraense em várias cidades do Brasil e sonha com restaurante em Belo Horizonte

Agenda gastronômica agita Minas com festivais de vinho e culinária afro-mineira neste fim de semana

Eventos em Belo Horizonte e Governador Valadares prometem experiências únicas com comidas e bebidas típicas entre os dias 27 e 29 de junho.

Vinho e massa: dicas para harmonizar vinhos tintos com pratos italianos clássicos

Saiba como acertar na escolha do vinho tinto ideal para acompanhar diferentes receitas da culinária italiana e valorizar seu jantar.

Sem álcool: bares de BH agradam quem não curte bebida alcoólica

Movimento crescente incentiva o lançamento de bebidas inovadoras e sem álcool em bares de Belo Horizonte

Ingredientes brasileiros sustentáveis em alta

Caju, babaçu e guaraná ganham destaque em 2025 por unir sabor, sustentabilidade e geração de renda local

Comportamentos inusitados à mesa na Europa: o que turistas devem saber

Conhecer as regras de etiqueta culinária em países europeus pode evitar gafes e proporcionar experiências gastronômicas mais agradáveis durante a viagem.

Primeira pizzaria mineira recebe selo de associação italiana

L’Essenziale Pizzeria, inaugurada em Belo Horizonte em 2023, conquista certificação internacional inédita no estado

Descubra 6 receitas clássicas da culinária grega para preparar em casa

Aprenda a fazer pratos típicos da Grécia com ingredientes simples e muita tradição.

Etiqueta japonesa à mesa: o que evitar para não cometer gafes

Saiba o que não fazer no Japão à mesa e evite gafes culturais comuns entre turistas e estrangeiros

Descubra a Carne de Onça, uma iguaria curitibana com IG reconhecida

Este prato tradicional de Curitiba, com mais de 70 anos de história, foi recentemente certificado com o selo de Indicação Geográfica.

Sal no café: entenda como esse truque pode melhorar o sabor

Adicionar sal ao café virou moda entre entusiastas e baristas. Descubra como o truque funciona e quais cuidados ter ao experimentar.

Chef mineira vence competição de pâtisserie no Le Cordon Bleu

Débora Vieira se destaca com sobremesas veganas que utilizam ingredientes típicos de Minas Gerais