A empresária Cássia Barbosa, hoje com 61 anos, deixou uma carreira de décadas na área de recursos humanos para empreender na gastronomia depois dos 50 anos. Fundadora da marca Mimos, ela contou no programa Cidade É, da TV Sim Brasil, como transformou um negócio caseiro de panetones em uma empresa que hoje atende eventos corporativos.
De executiva a empreendedora por conta própria
"Eu sou cria do Sebrae, eu sou administradora e toda a minha história foi dentro da administração no foco com o RH", contou Barbosa. Segundo ela, ainda enquanto atuava na área corporativa, cursou uma terceira graduação em gastronomia, motivada pelo gosto por cozinhar.
"Eu sempre fui empreendedora do negócio dos outros, isso foi fundamental", disse, referindo-se à experiência acumulada antes de abrir a própria empresa.
Aos 52 anos, decidiu se dedicar exclusivamente ao próprio negócio. "Hoje, 10 anos depois, a Mimos está aí no mercado com uma proposta e continua com o mesmo propósito de oferecer ao mercado uma gastronomia criativa personalizada", afirmou.
Para Barbosa, a proposta vai além da comida. "É exatamente trazer conexões através do alimento", disse, citando os momentos que costumam acontecer à mesa: "Os encontros, os desencontros, as chegadas, as partidas."
De panetones artesanais a contratos com empresas
Barbosa contou que o negócio nasceu pequeno. "Eu comecei pequena. Eu comecei vendendo panetones artesanais", disse. Para cortar custos com embalagens, ela aprendeu a costurar e passou a produzir peças artesanais.
"Durante dois anos, o que sustentou a Mimos foi a parte artesanal também. Da produção de toalhas, de panos, de supla que eu vendi até para o exterior", afirmou.
A pandemia foi um ponto de virada para o negócio. "Aí vem pandemia, que eu vendi muito, porque era o delivery", disse. Segundo ela, o boca a boca ajudou a atrair os primeiros contratos com empresas.
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Barbosa afirmou que o resultado financeiro que buscava só veio depois de uma década de trabalho. "Eu posso dizer que, nesses 10 anos, há dois anos e meio, que realmente eu tenho faturamento que eu sempre quis alcançar", contou.
Sobre os percalços do caminho, disse que repetiria as próprias escolhas. "Tudo que eu vivenciei, eu faria novamente os erros, porque isso é inerente do jovem", afirmou. Para ela, a atualização constante sustenta esse tipo de trajetória: "Não pare nunca de conhecer. Seja curioso."
Ao público que considera empreender depois dos 45 anos, o conselho de Barbosa foi direto: "Saia da zona de conforto. Vá atrás dos seus sonhos. Faça tudo pra você ser mais leve e feliz."
