A primeira edição do Festival Comidas de Mi Tierra — América Latina & Caribe acontece em São Paulo neste sábado (9) e domingo (10), no Largo da Batata, em Pinheiros. Organizado pelo canal Cola em Sampa, o evento reúne 58 barracas com pratos típicos de 15 países da América Latina e do Caribe, muitos dos quais são servidos por expositores imigrantes residentes no Brasil. A programação também inclui apresentações musicais.

“Nosso objetivo é trazer o público para explorar as tradições de nossos vizinhos latino-americanos e caribenhos através de seus sabores e sons. É uma viagem pelo lado mais delicioso e surpreendente”, afirma William Vendramini, cofundador do Cola em Sampa.

Sabores e pratos típicos

Durante o festival, os visitantes podem degustar pratos característicos de países como Argentina, Bahamas, Chile, Colômbia, Cuba, El Salvador, Equador, Peru, Porto Rico, Jamaica, México, Uruguai, Venezuela e Trinidad e Tobago. O prato Pupusa, uma tortilha espessa e recheada feita de massa de milho ou arroz, é um exemplo representativo de El Salvador. Já as empanadas e as arepas destacam a culinária da Colômbia.

Chefs de diversas regiões do Brasil também estarão presentes, trazendo os sabores variados do país, incluindo representantes do Pará, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás e Bahia.

Atrações musicais

O festival contará com a apresentação de artistas latinos. A banda A Lo Cubano inicia a programação de shows com salsa, reggaeton, pop e chachacha. Em seguida, o cantor venezuelano Luiz Rodriguez interpreta bolero e cumbia. Os DJs Bogotá e Poncho, da Bolívia, apresentam ritmos populares e eletrônicos. Além disso, haverá uma roda de samba com a Bateria de Rua.

Outro gênero musical presente no evento é o blues, interpretado pela cantora Juliana Hooper. Por fim, o grupo mexicano Mariachi promete animar ainda mais o festival, que também oferece um workshop de salsa.

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