A Semana Internacional do Café (SIC) 2026 começa na quarta-feira (11 de novembro) e vai até sexta-feira (13 de novembro), no Expominas, em Belo Horizonte. Os organizadores esperam 28 mil visitantes e R$ 200 milhões em negócios, com mais de 200 expositores.
O evento é organizado pela Espresso&CO e pelo Sistema Faemg Senar. Nos dois primeiros dias, a programação é voltada a profissionais do setor; na sexta-feira (13 de novembro), abre também ao público consumidor.
Por que o café pesa tanto para Minas
O café é o principal produto da pauta de exportação de Minas Gerais, segundo o secretário de Estado de Agricultura, Thales Almeida Fernandes. A safra mineira de arábica tem perspectiva de 33,4 milhões de sacas em 2026.
O principal produto da nossa pauta de exportação é o nosso café. Hoje, 40% de tudo o que se exportou em Minas veio do agro, 51% desses 40% foi café.
A edição também celebra a safra recorde do café brasileiro, que bateu 67,6 milhões de sacas em 2026. É nesse embalo que a SIC abre o ciclo dos 300 anos da chegada do café ao Brasil, marco fechado só na edição de 2027.
No Cerrado Mineiro, região que concentra parte da produção do estado, a colheita chegou a 99% com rendimento recorde nesta safra.
As exportações do grão dispararam mais de 50% em setembro, reforçando o bom momento do setor que a SIC celebra esta semana.
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O que acontece agora
A programação inclui palestra magna com Vanusia Nogueira, diretora-executiva da Organização Internacional do Café, além do Summit Mulheres, o Simpósio DNA Café e o Fórum da Cafeicultura Sustentável.
O evento também tem salas de degustação, o Campeonato Brasileiro de Barista e rodadas de negócios entre produtores e compradores.
Em Minas, a safra do estado deve crescer 32,5% nesta temporada, segundo pesquisa da Faemg apresentada no mesmo período.
