O Folha Gourmet Festival chega ao último dia no domingo (15 de novembro), no parque Villa-Lobos, em São Paulo, com show do cantor Wilson Simoninha e participação do chef Alex Atala. O evento também ocupou o parque em 7, 8 e 14 de novembro.
Os preços variam de R$ 15 a R$ 60.
A partir das 12h, o cardápio reúne pratos de nomes premiados da gastronomia paulistana. O chef Alex Atala, que renovou o menu do D.O.M. em setembro, participa com pratos como o filé com aligot e a isca de pirarucu.
Opções vegetarianas incluem o bourguignon de alcachofras e o nhoque ao limone, do restaurante Quincho. Para sobremesa, o festival tem sorvete de morango balsâmico e bombom de batata chips.
Há também feira de produtores artesanais, com méis da Mbee e azeites premiados da Sabiá. Embutidos vêm da Pirineus e da Salumeria Mayer. Há ainda bares de cerveja e vinho, e espaço para crianças e piquenique.
O debate sobre comida e redes sociais
Às 14h, Atala e o influenciador Arthur Paek sobem ao palco juntos para o debate "Da Mesa ao Feed e do Feed à Mesa". Paek é conhecido por vídeos de receitas coreanas; o chef discute com ele o efeito das redes sociais na cozinha.
O jornalista Zeca Camargo, colunista da Folha, também participa, falando sobre sua experiência produzindo conteúdo de turismo e gastronomia.
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A homenagem de Simoninha ao pai
O cantor Wilson Simoninha é a atração musical principal do domingo e homenageia a obra do pai, Wilson Simonal, um dos grandes nomes da música brasileira. O repertório deve incluir "Sá Marina" e "Tributo a Martin Luther King".
Antes dele, o festival tem o saxofonista Daniel Laleska, às 13h, e a banda oficial do Blue Note São Paulo, às 15h30, com jazz, R&B e soul. A DJ Ju Mineira fecha a programação às 17h30, com jazz, funk, groove e soul.
Ao todo, o festival ocupou o parque em quatro dias, nos dias 7, 8, 14 e 15 de novembro. O parque Villa-Lobos também abriga, até o fim do ano, a árvore de Natal de 55 metros, outra atração no mesmo espaço.
