A Anvisa determinou o recolhimento voluntário de dois lotes: o queijo Minas artesanal da marca Militão da Canastra, com contagem de coliformes acima do limite legal, e o molho pesto vermelho com mascarpone da marca Cecco, que não declarava no rótulo o alergênico nozes. A agência orienta não consumir os produtos.
O queijo recolhido é o lote 42, fabricado em 30 de junho e com validade até 30 de setembro de 2026, produzido pela Queijaria Militão da Canastra (SIF 5256). Uma análise oficial do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) identificou contagens de coliformes a 30°C e de coliformes termotolerantes a 45°C acima dos limites previstos em lei — indicativo de falhas sanitárias na fabricação, manuseio ou armazenamento. Já o molho pesto, lote 07225288, é fabricado pela Cia Bel de Alimentos (Festval) e foi recolhido por não informar no rótulo a presença de nozes, risco direto a consumidores alérgicos. Os dois recolhimentos foram publicados no Diário Oficial da União, nas resoluções RE 2.937/2026 e RE 2.938/2026.
Quem já comprou, o que deve fazer?
A Anvisa orienta não consumir os produtos dos lotes citados. Quem já comprou deve procurar o fabricante ou o ponto de venda onde adquiriu o item para obter informações sobre reembolso ou troca.
