Entre os dias 6 e 8 de junho, o bairro Pompéu, em Sabará, se transforma no coração da gastronomia mineira com a 27ª edição do Festival de Ora-Pro-Nóbis. Este ano, o evento, com entrada gratuita, tem como tema "O Resgate da Memória Afetiva", uma homenagem à Dona Maria do Pompéu, de 94 anos, matriarca da culinária local e fundadora do primeiro restaurante da região, que continua ativo até hoje.

Organização e Temática

A festividade gratuita é promovida pela Prefeitura de Sabará em parceria com a Associação de Moradores do Pompéu (AMAP) e celebra não apenas a versatilidade do ora-pro-nóbis, planta rica em nutrientes e um dos símbolos da cozinha mineira, mas também a história, a cultura e a afetividade de um dos bairros mais tradicionais da cidade. "O conceito do evento foi um pedido da própria associação de moradores de Pompéu: Eles queriam a Dona Maria como protagonista da festividade. Dentro desse pedido, resolvemos trabalhar o tema da memória afetiva", explica a secretária de Turismo, Jussara Paim.

Inovações Gastronômicas

Com curadoria realizada pela prefeitura e pelos moradores locais, o festival deste ano aposta em inovações gastronômicas que surpreendem. Além dos tradicionais pratos como frango com ora-pro-nóbis, o público poderá provar empadas, pães, doces e até drinks que têm a planta como ingrediente principal. Durante a semana que antecede o evento, foi realizado o Concurso Gastronômico Melhor Prato, reunindo os expositores do festival e chefs renomados de Minas Gerais, como Rosilene Campolina e Marcela Azevedo.

Impacto e Programação

Com expectativa de público em torno de 15 mil pessoas, a cidade se preparou com reforço na estrutura de recepção, especialmente no bairro Pompéu, que vem se consolidando como polo gastronômico. O evento promove uma experiência completa, incluindo shows musicais ao vivo, feira de artesanato, oficinas culinárias, atividades para crianças e o evento esportivo Desafio Descubra Sabará. Além dos sabores, o público poderá curtir atrações como Cinara Ribeiro, Velha Guarda do Samba, Sapotchen, Biruta, Marcus Strada e Kfé e Viola, além de DJs e apresentações culturais como Congado e Ciranda de Roda.

Programação do Festival

O evento será aberto com uma missa solene na sexta-feira (6/6), às 18h, e a programação inclui:

• 6 de junho (Sexta-feira): 18h: Missa de Abertura, 19:30: Dj Wanderson Soares, 21h: Show Cinara Ribeiro, 23h: Encerramento
• 7 de junho (Sábado): 10:30: Ciranda de roda do grupo Cravo e Camélia, 12:00: DJ Marcelo Ricardo, 13:30: Show Velha Guarda do Samba, 15:00: DJ Marcelo Ricardo, 17:30: Show com Os Paulinhos, 19:30: DJ Marcelo Ricardo, 21h: Show Sapotchen
• 8 de junho (Domingo): 10h: DJ Toninho, 11h: Apresentação de Congado, 13h30: Show Biruta (Choro e Samba), 15:30: Show Marcus Strada, 17:30: Show Kfé e Viola