A cidade de São Paulo celebra 471 anos neste sábado (25/1). O que ocorre na metrópole paulista exerce influência em Minas Gerais em diversos aspectos, incluindo a gastronomia. Muitos estabelecimentos paulistanos estão presentes em Belo Horizonte e conquistaram o paladar dos mineiros. Aqui está uma lista de sete locais que representam o sabor de São Paulo e podem ser visitados na capital mineira para comemorar essa data especial.

Bacio di Latte

Certamente você já teve a oportunidade de provar as delícias da famosa Bacio di Latte em algum shopping. O destaque da casa são os gelatos, mas também há picolés, milkshakes, cookies e outras sobremesas. O 'Strawberry Cheesecake' é um dos sabores de gelato que você pode experimentar. A primeira unidade foi aberta em 2011, na Rua Oscar Freire, em São Paulo, e desde então se popularizou, com uma unidade nos EUA surgindo seis anos depois. Normalmente, são oferecidos cerca de 21 sabores, e em datas comemorativas, sorvetes temáticos são preparados. Os gelatos podem ser servidos em casquinhas ou copinhos. Os preços variam: um copo pequeno com até três sabores custa R$ 17,50 e o grande, R$ 22,50.

Gero

Localizado no Hotel Fasano, o Gero é uma opção de refeição mais requintada, oferecendo pratos tradicionais da culinária italiana, como risotos, massas, carnes e peixes. Entre as opções do cardápio, destacam-se o “Gamberoni in Padella Al Limone e Vino Branco”, feito com camarões ao limão e vinho branco, e o “Filleto Di Pesce ‘Cherne’ Alla Griglia Con Fregola”, que traz cherne grelhado. Os preços dos pratos giram em torno de R$ 90. O Gero funciona de segunda a quinta das 12h às 15h e das 19h à meia-noite, e aos fins de semana tem horários estendidos.

Ninetto

A Ninetto é uma trattoria que serve a autêntica comida italiana, com um cardápio que inclui pães, burratas, massas e sobremesas. Pratos como “Parmigiana di manzo”, que traz alcatra empanada com molho pomodoro e creme de burrata, e “Conchiglioni con ragù alla diavola” são alguns dos destaques. Os preços variam bastante, com entradas a partir de R$ 13 e pratos principais por até R$ 94. É recomendável fazer reserva.

Nino

Assinado pelo chef italiano Marco Renzetti, o Nino oferece um menu que inclui carnes e massas, com itens como “Vitello Tonnato” e “Polpettone”. Os preços variam entre R$ 60 a R$ 130, com uma vasta seleção de sobremesas e bebidas. Reservas são necessárias para garantir seu lugar.

Pobre Juan

Inspirado na culinária argentina, o restaurante Pobre Juan é famoso por suas carnes na grelha e uma ampla seleção de vinhos. O menu inclui pratos como “Ojo del Bife Especial” e “Pirarucu Amazônico”, com preços que podem chegar a R$ 200. Reservas são recomendadas para melhor atendimento.

SU

O SU traz uma experiência gastronômica japonesa com toques internacionais, oferecendo pratos como “Carpaccio de Barriga de Salmão” e “Tartare de Centolla”. As reservas são necessárias, e os preços variam bastante, sendo o “Omakase” um menu degustação elaborado pelo chef.

Tatu Bola

Com um ambiente descontraído, o Tatu Bola apresenta um cardápio diversificado que inclui hambúrgueres, pizzas, petiscos e almoços. O “Pastel Tatu Bola” e o “Parmegiana Aperitivo” são algumas das opções populares. O restaurante funciona diariamente e é uma ótima escolha para quem busca variedade no menu.