A agropecuária brasileira terminou 2024 com números recordes na produção de ovos e no abate de bovinos, frangos e suínos. O abate de bovinos, em particular, cresceu 15,2% em relação a 2023.

Dados Estatísticos

Os dados, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), revelam que em 2024 foram abatidas 39,27 milhões de cabeças de gado, um aumento de 5,17 milhões em comparação ao ano anterior. Este número é o maior desde 2013, quando o Brasil abateu 34,41 milhões de bovinos. A pesquisa indicou que 2024 também viu um recorde no abate de fêmeas, atingindo 16,9 milhões, um aumento de 19% em relação ao ano anterior.

Papel dos Estados

Mato Grosso liderou o abate de bovinos, com 18,1% da participação nacional, seguido por Goiás e São Paulo, ambos com 10,2%.

Exportação e Demanda

A demanda interna por carne bovina foi impulsionada por fatores como a melhora na economia, crescimento do emprego e redução da taxa de desemprego. Além disso, a demanda internacional cresceu significativamente, com o Brasil se destacando entre os principais exportadores de carne, devido aos altos padrões de sanidade.

Abate de Frangos e Suínos

O abate de frangos atingiu 6,46 bilhões de unidades em 2024, uma expansão de 2,7% em relação ao ano anterior. A Região Sul do Brasil, composta por Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, lidera essa produção. Em relação aos suínos, o abate alcançou 57,86 milhões de cabeças, com Santa Catarina sendo o estado que mais abateu, respondendo por 29,1% do total.

Produção de Ovos

Além dos recordes no setor de carnes, a produção de ovos de galinha também foi excepcional, alcançando 4,67 bilhões de dúzias, o que representa uma expansão de 10% em relação ao ano anterior. A produção no quarto trimestre também foi a maior já registrada, com 1,2 bilhão de dúzias.

Fatores Contribuintes

Os aumentos nos preços de outras proteínas e as fortes demandas, tanto internas quanto externas, foram cruciais para o crescimento do setor avícola.