A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) está desenvolvendo novas pesquisas focadas na criação de tilápias jovens utilizando o sistema de bioflocos. Essa iniciativa visa fortalecer a piscicultura mineira e ampliar a oferta de alimentos e peixes ornamentais com menor impacto ambiental e custo reduzido.

Apresentação do Projeto

O projeto intitulado “Recria de Juvenis de Tilápia e Acará-Bandeira em Bioflocos visando Redução do Custo de Produção e Uso de Commodities” foi apresentado durante o Dia de Campo da Piscicultura Top Fish, realizado em 24 de julho no município de Rio Piracicaba, região Central de Minas Gerais. A pesquisa é conduzida pelos pesquisadores da Epamig, Alexmiliano Vogel e Franklin Costa, e foi aprovada pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig).

Tecnologia de Bioflocos

O sistema de bioflocos é uma tecnologia que permite a produção intensiva de organismos aquáticos, como peixes e camarões, com baixa necessidade de renovação da água. "Apresentamos as perspectivas do novo projeto, que propõe a criação de tilápias jovens em sistemas de bioflocos, tecnologia que utiliza microrganismos presentes na água como alimento natural, reduzindo o uso de ração, o consumo de água e a poluição. Também serão estudados os tamanhos ideais para a transferência dos peixes aos tanques-rede, o que pode ocasionar mais saúde aos animais e diminuir o tempo de engorda", destacou o pesquisador Franklin Costa.

Objetivos e Desenvolvimento do Projeto

O manejo em bioflocos pretende aprofundar o conhecimento em aspectos como densidade, alimentação e adaptação dos peixes, contribuindo para fortalecer o comércio local e criar oportunidades para pequenos produtores diversificarem sua produção. O projeto, registrado sob o número PPE-00022-23, é desenvolvido em parceria com a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).

Os primeiros ensaios sobre densidade de estocagem e manejo alimentar estão em andamento nas instalações da UFMG, em Belo Horizonte. Nas próximas fases, as pesquisas serão conduzidas nos Campos Experimentais da Epamig, localizados em Felixlândia e Leopoldina, onde a infraestrutura está sendo aprimorada para garantir maior segurança e facilidade no manejo diário do sistema produtivo.

Perspectivas Futuras

As atividades de pesquisa relacionadas a esse projeto estão previstas para continuar até 2027. Conforme as etapas forem concluídas, os resultados serão compartilhados com produtores e técnicos interessados por meio de visitas técnicas, publicações e eventos de difusão, promovendo o avanço sustentável da piscicultura em Minas Gerais.