Na próxima sexta-feira, 18 de julho de 2025, a Emater-MG realizará um dia de campo focado na produção da batata-inglesa em Santos Dumont, na região da Zona da Mata mineira. O evento tem como principal objetivo fortalecer a agricultura familiar e estimular a diversificação produtiva entre os agricultores locais.

Objetivos e Participação

A iniciativa, organizada em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura, deve reunir cerca de 30 agricultores familiares da região. Marco Aurélio Borba Moreira, coordenador regional da Emater-MG em Juiz de Fora, destaca que "a viabilidade do cultivo da batata em Juiz de Fora e região se deve ao clima e à altitude favoráveis, além da escassez desse alimento no mercado local". Ele ainda ressalta que a batata é um produto com alta demanda, presente em feiras, comércios e no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), sendo muito versátil na dieta brasileira.

Conteúdo e Atividades do Evento

Durante o dia de campo, serão apresentados os critérios para o início do plantio da batata-inglesa, as principais pragas e doenças que afetam a cultura, além das variedades mais indicadas para pequenos produtores. De acordo com Marco Aurélio Moreira, "a batata-inglesa possui bom valor comercial e custo de produção relativamente baixo, o que a torna bastante adequada à agricultura familiar."

O evento acontecerá na Fazenda da Serra, na comunidade das Perobas, local escolhido por apresentar uma lavoura promissora e ser manejada com cuidado pelo agricultor familiar Fabiano Jovem dos Anjos Amorim. Fabiano, pioneiro na produção de batata na região, cultiva a lavoura há quatro anos e comercializa a produção na feira livre local, no PNAE e em mercados da região. Ele possui o Cadastro da Agricultura Familiar (CAF) e recebe assistência técnica contínua da Emater-MG.

Atividades Práticas

Além das palestras, o dia de campo incluirá atividades práticas, como a colheita com aferição de produtividade e demonstração da técnica de quebra de dormência, que transforma a batata recém-colhida em batata-semente, pronta para o plantio em cultivos sucessivos.