O Brasil leva uma comitiva recorde de 156 empresas à SIAL Paris 2026, maior feira de alimentos e bebidas do mundo, que acontece de 17 a 21 de outubro, na França. A meta, coordenada pela ApexBrasil, é fechar US$ 3,5 bilhões em negócios.

A comitiva reúne 109 empresas e associações coordenadas pela própria ApexBrasil, 22 empresas da ABIEC (carne bovina) e 25 da ABPA (aves e suínos).

É a estreia de dez cooperativas de agricultura familiar com estande próprio, parte do programa Cooperar para Exportar, voltado a ampliar a presença de pequenos produtores no mercado externo.

Quanto o Brasil espera faturar com a feira?

A meta de US$ 3,5 bilhões supera em 9,37% a projeção da edição de 2024, quando o Brasil levou 139 empresas e mirava US$ 3,2 bilhões. É o maior número de empresas da história da participação brasileira na feira.

Os produtos em destaque são proteína animal, ingredientes funcionais, cafés diferenciados, itens da sociobiodiversidade amazônica e bebidas inovadoras. Segundo o presidente da ApexBrasil, Laudemir Müller, a participação aproxima produtores familiares de compradores internacionais com "rastreabilidade, origem territorial e responsabilidade socioambiental".

A marca brasileira AMZ Tropical venceu o SIAL Innovation 2026 Awards na categoria de bebidas, com coquetéis amazônicos. Entre mais de 2.700 inscritos de todo o mundo, uma marca amazônica levou o prêmio de bebida mais inovadora.

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Por que diversificar mercado interessa agora?

O Brasil esgotou a cota de carne bovina para a China em setembro e passou a pagar sobretaxa de 55%; a tarifa chinesa sobre o produto subiu a 67%. Ao mesmo tempo, os EUA compraram recorde de carne bovina brasileira no mesmo mês.

O recorde de compras americanas mostra como o setor já busca equilibrar a dependência do mercado chinês.

A sobretaxa de 55% cobrada pela China reforça o interesse do setor em abrir espaço também na Europa, destino da SIAL Paris.

A estreia das cooperativas de agricultura familiar também tem lastro em investimento público: a Finep destinou R$ 220 milhões para inovações no setor em julho.

O que acontece agora

A SIAL Paris segue até 21 de outubro, quando a comitiva brasileira fecha o balanço dos negócios fechados durante a feira.