O Liu Casa Bar, que se destacou na etapa de Montes Claros do Comida di Buteco 2026 com seu prato 'Dobradinha com toque de alho-poró', participa da fase nacional do concurso. O evento acontece nesta quarta-feira (8) em São Paulo, reunindo os campeões dos 27 circuitos regionais de todo o Brasil.

Expectativa e Preparação

A responsável pelo prato, Maria Eliene Domingues Paulo, manifestou sua felicidade e ansiedade em representar sua cidade em um evento de grande importância. "Estamos muito felizes por representar Montes Claros em uma etapa tão importante. Fizemos tudo com muito carinho e dedicação", declarou.

Trajetória do Concurso

Na fase inicial do concurso, ocorrida entre 10 de abril e 3 de maio, o prato de Maria Eliene foi avaliado pelo público, e o resultado foi anunciado em 25 de maio. Com essa vitória, Montes Claros soma 13 campeões diferentes em sua história no Comida di Buteco.

Avaliação na Fase Nacional

Em junho, os 27 campeões foram avaliados por um trio de jurados, composto por um avaliador local e dois de outras cidades. Os critérios de avaliação incluíram o sabor do petisco, atendimento, higiene e temperatura das bebidas, que também foram considerados na etapa regional.

Confiança na Qualidade

Maria Eliene mantém a esperança de que os jurados tenham apreciado todos os aspectos do seu estabelecimento. "Independentemente do resultado, já nos sentimos vitoriosos por chegar até aqui e levar o nome da nossa cidade para todo o Brasil", afirmou.

Expectativas da Coordenadora Regional

A coordenadora regional do Comida di Buteco, Janaína Ferreira, elogiou o desempenho do Liu Casa Bar, ressaltando a criatividade e o sabor do petisco, além do comprometimento da equipe com a higiene e atendimento. "Estamos confiantes e na torcida para que Montes Claros conquiste um excelente resultado na etapa nacional", concluiu.

O resultado da competição nacional será anunciado às 20h desta quarta-feira, e todos aguardam ansiosos por notícias positivas para Montes Claros.